Le blog des Merveilles du sommelier

Conseils et vente de vins en ligne

Vins blancs moelleux ou secs
Vins rouges
Vins effervescents et champagnes

Offre découverte…

La fin de l’été approche. L’équipe de Merveilles du sommelier vous propose de prolonger cette saison magique avec un coffret découverte aux saveurs de Provence.

Venez découvrir ce domaine du Chateau Minuty au travers de 2 crûs rosé 2009 qui sauront vous ravir et évoquer cette magnifique région par leur fruité et leur fraicheur :

- Cuvée du Bailly 2009 : Un vin rosé typique issu de cépage ancien  (Tibouren) plein de fraîcheur et d’équilibre

- Cuvée Prestige 2009 : Issu des vieilles vignes du domaine, et avec un vieillissement en futs de chêne, ce crû saura vous démontrer qu’un vin rosé peut vous enthousiasmer par sa compléxité et sa finesse.

Pour cette offre découverte, nous vous proposons en plus une réduction de plus de 10% (26€ au lieu de 30€)

Alors, n’hésitez plus et venez apprécier ce  Chateau Minuty coté rosé

L’équipe de Merveilles du Sommelier

Dégustation du 1er Juillet à la Voile

Bonjour,

Tout d’abord, l’équipe de Merveilles du sommelier souhaite remercier l’ensemble du personnel de la société Eurotherm pour leur excellent accueil et leur participation à la dégustation à l’aveugle lors de la soirée du 1er Juillet 2010 à La Voile.

Cet exercice, à la fois exigeant et ludique, a réuni près de 20 participants, qui ont tenté de trouver les différentes caractéristiques du vin mystère servi en carafe.

Après dépouillement de l’ensemble des bulletins, voici quelques graphiques qui permettront à l’ensemble des participants de comparer leurs réponses :


Région

La région à découvrir était la Vallée du Rhône. Vous avez été 21% à donner le bon terroir, ce qui s’explique par la présence de cépage Syrah caractéristique de cette région viticole.

Cépage

Plus de 30% des participants ont reconnnu la présence de Syrah dans ce crû, qui lui donne de la puissance et du corps. Le Grenache, autre cépage présent dans ce vin, n’a été que très peu cité. Ceci est lié au fait qu’il est beaucoup plus difficle à reconnaitre.

Appellation

Une seule personne a trouvé la bonne appellation, à savoir « Cotes du ventoux« . C’est une performance suffisament rare pour être signalée, car non seulement c’est assez difficile à reconnaitre, et qui plus est sur une appellation peu connue du grand public.

Millésime

La majorité des personnes ont opté pour un vin plutôt vieux (plus de 3 ans), ce qui s’explique par la belle maturité offerte par ce Cotes du Ventoux, renforcée par un millésime 2009 de très bonne qualité.

Le vin mystère à découvrir était donc :

Domaine Alain Jaume Côtes du Ventoux

« les gelinottes » 2009

Félicitations à Mr MARTINS, qui a brillamment trouvé à la fois la région et  l’appellation

Il remporte un lot de 3 bouteilles qui lui permettront de découvrir quelques crûs sélectionnés par Merveilles du sommelier, à savoir :

- 1 bouteille du Domaine Alain Jaume Côtes du Ventoux« les gelinottes » 2009

- 1 bouteille de Moulin de Gassac Figaro de Daumas Gassac blanc 2009

- 1 bouteille du Domaine de Cabidos cuvée Saint Clément 2006

Merci encore  à tous pour ce moment de convivialité et de partage autour du vin dans ce cadre magnifique que demeure la terrasse de La Voile.

L’équipe de Merveilles du sommelier

FRV100, un Beaujolais nommé désir….

Pourquoi ce titre  semble-t-il sans doute surréaliste pour beaucoup d’entre vous? Tout simplement car le Beaujolais est une région viticole surtout célèbre pour ses primeurs, de qualité très inégale suivant les années. Le raccourci consistant à croire que le Beaujolais nouveau est l’unique crû issu de ce terroir est omni-présent.

Alors, pour casser le mythe et faire reconnaitre ce terroir comme une très grande région viticole française, l’équipe de Merveilles du sommelier est allée dénicher pour vous une curiosité viticole issue du Beaujolais, un « OVNI » aussi improbable que délectable….En effet, qui pourrait croire que le cépage Gamay, qui prédomine dans cette région, pouvait donner un vin effervescent rosé? Peu de gens sans doute, et c’est là tout le génie et l’audace de Jean-Paul BRUN, un des viticulteurs les plus connus de la région, à l’origine de ce crû. Ce vin, il l’a élaboré en utilisant la méthode ancestrale, consistant à bloquer la fermentation des moûts pour qu’elle se termine en bouteilles et ainsi produire l’effervescence.

Effervescence….FRV 100, le nom est aussi original que le produit, et le « packaging » aussi raffiné que la saveur. Fraicheur et gourmandise sont les maitres mots pour ce vin de plaisir, à déguster entre amis pour un vrai moment de convivialité et de découverte gustative.

Que rajouter de plus sinon que ce vin est issu de l’agriculture biologique, et qu’il saura combler vos palais en toute occasion.

Les gagnants récompensés

Petit retour en arrière concernant la soirée du 1er juin 2010 à La Voile. Lors de celle-ci, un « concours » de dégustation à l’aveugle avait lieu. Le vin à découvrir était un Figaro rouge Domaine Daumas Gassac 2009 et les gagnants avaient été désignés.

Fidèle a ses engagements, Merveilles du Sommelier a remis leurs lots aux 2 gagnants : Emilien et Jonathan

Pour mémoire, le premier prix a été remis à Jonathan, à savoir une bouteille de Figaro rouge Domaine Daumas Gassac 2009 et une bouteille de Figaro blanc Domaine Daumas Gassac 2009, et le second prix a été décerné à Emilien, à savoir une bouteille de Figaro rouge Domaine Daumas Gassac 2009.

Encore félicitations à eux 2 et merci pour leur accueil lors de la remise des prix.

L’équipe de Merveilles du Sommelier

Compte rendu de la soirée dégustation du 1er Juin organisée à La Voile

Avec un peu de retard, voici enfin un petit article sur cette soirée qui fût pour l’équipe de merveillesdusommelier.fr et pour l’ensemble des personnes présentes, du moins nous l’espérons, un vrai moment de plaisir et surtout de convivialité partagés autour du vin.

Nous avions choisi comme cadre pour cette soirée d’inauguration du site la magnifique terrasse donnant sur la Saône de La Voile, restaurant/discothèque très connue à Lyon.

Après un bref discours à l’intérieur de la salle pour présenter l’équipe, le déroulement de la soirée, la liste des vins qui allaient être dégustés, tout le monde s’est retrouvé sur la terrasse pour aller visiter les différents stands :

- Stands vins blancs ou Mélie faisait déguster un Figaro Daumas Gassac blanc 2009 et un Bouzeron A&P de Villaine 2008

- Stand Vins rouges ou Bernard proposait 3 « coups de coeur » de notre sommelier :

- Stand Champagnes et vin moelleux ou Stéphanie servait 2 champagnes assez différents,un Brut R&L Legras et un Grand Crû Brut Simart-Moreau, mais aussi le merveilleux moelleux Cuvée Saint Clément Domaine de Cabidos 2006 qui fût le vin le plus vendu de la soirée.

- et pour finir un stand de dégustation à l’aveugle ou Hélène a réussi à ne dévoiler aucun indice aux nombreux participants (plus de 30!!) sur le Figaro Daumas Gassac rouge 2009 que contenait la carafe. Vous trouverez d’ailleurs les résultats de ce « concours » sur notre site.

Au final, plus de 120 personnes pour cette soirée, qui malgré une température assez fraiche, ont pu déguster, échanger, et découvrir au travers des vins proposés la vraie vocation de notre site : faire découvrir à tous des vins méconnnus mais d’une grande qualité a des prix très raisonnables (pour preuve, la bouteille la plus chère proposée à la dégustation lors de cette soirée était à 26€..)

Au vu du succès constaté, et des nombreux retours positifs que nous avons eu, merveillesdusommelier.fr proposera un autre évènement de ce type très prochainement. Nous invitons d’ailleurs tous les participants à s’inscrire sur notre site afin de recevoir directement une invitation pour la prochaine dégustation.

Merci encore à tous pour votre participation et un remerciement tout particulier à Sébastien BOUDOT pour ces somptueuses photos.

L’équipe de Merveilles du sommelier

Bonjour tout le monde !

Bonjour à tous, et bienvenue sur le blog officiel des merveilles du sommelier, notre site de conseils et de vente de vins en ligne.

Sur ce blog, vous retrouverez les nouveaux évènements organisés (dégustations, visite de caves,…), des articles pour parler des vins en vente sur notre site, des news pour parler de notre passion pour le vin, et plein d’autres choses encore….

Je vous invite à visiter notre site et à poster des commentaires qui nous aideront à l’améliorer encore.